Vitamiinit: A, B, C, D, E, K ja B12

Vitamiinit ovat olennaisia ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä elimistön toiminnalle, ja niitä on saatava ravinnosta, sillä elimistö ei pysty itse valmistamaan niitä lainkaan tai vain hyvin pieniä määriä. Niiden puutteet voivatkin aiheuttaa erilaisia terveysongelmia, sillä ne osallistuvat kehon moniin tärkeisiin kemiallisiin reaktioihin.

Vitamiinit jaetaan vesi (B, C) -ja rasvaliukoisiin (A, D, E ja K), joista jälkimmäiset varastoituvat kehoon, minkä vuoksi niitä on mahdollista saada liian suuria määriä. Rasvaliukoiset vitamiinit on hyvä nauttia ruokailun yhteydessä, sillä rasva helpottaa niiden imeytymistä. Vesiliukoisissa vitamiineissa ei yleensä vaaraa ole, sillä ne poistuvat kehosta veden mukana. Poikkeuksena muista B-vitamiineista, B12-vitamiinia pystytään varastoimaan joitain määriä.

Eri vitamiinien päivittäiset saantisuositukset vaihtelevat mikrogrammoista milligrammoihin ja ovat nähtävissä tarkemmin ruokavirasto.fi -verkkosivuilla. Runsas kasviksien, täysjyväviljatuotteiden, pähkinöiden, siementen ja kalan syönti ovat kattava pohja vitamiinien riittävälle saannille.

Tässä esimerkkejä eri vitamiinien ominaisuuksista: A-vitamiini on välttämätön näön ylläpitämiseksi, immuunijärjestelmän vahvistamiseksi ja terveen ihon säilyttämiseksi. B-vitamiinit auttavat energia-aineenvaihdunnassa. C-vitamiini on voimakas antioksidantti edistäen immuunijärjestelmää, kollageenin tuotantoa ja raudan imeytymistä. D-vitamiini on tärkeä luuston terveyden kannalta ja kalsiumin imeytymisessä. E-vitamiini toimii myös antioksidanttina. B12-vitamiini on välttämätön punasolujen tuotannolle ja hermoston toiminnalle. K-vitamiini on välttämätön veren hyytymistekijöiden muodostumiselle. Katso verkkoapteekista Super® ja puhdas+® -merkkien valikoimat!

Esimerkkejä vitamiinien lähteistä monipuolisessa ruokavaliossa:

• A-vitamiini: maito, juusto, voi, munat, maksa
• B12: eläinkunnan tuotteet, etenkin liha, kala, maito
• C-vitamiini: sitrushedelmät, marjat, tuoreet hedelmät, vihannekset
• D-vitamiini: auringonvalo, kala, kananmuna, D-vitaminoitu maito ja margariini
• E-vitamiini: rypsi -, soija -ja auringonkukkaöljy, monet marjat
• K-vitamiini: vihreät lehtikasvikset kuten parsakaali, lehtikaali, avokado ja herneet

Vitamiinien tarpeet eri ikäryhmissä

Vauvat saavat vitamiineja ja hivenaineita äidinmaidosta muuten riittävästi, mutta D-vitamiinilisää aletaan antaa säännöllisesti kahden viikon iästä eteenpäin. Lasten riittävä vitamiinien saanti on helpointa varmistaa monivitamiinivalmisteella, joita tarjoaa Verkkoapteekin Multivita® tai Minisun®. D-vitamiinia suositellaan kaikille alle 18-vuotiaille, mutta täysikäinen kasvava nuori ei välttämättä tarvitse mitään vitamiinilisää, jos hän noudattaa muuten monipuolista ruokavaliota. Yksipuolista ruokavaliota noudattavalle nuorelle monivitamiinilisä voi olla paikallaan, ja sama koskee myös aikuisia.

Yli 75-vuotiaille suositellaan päivittäistä D-vitamiinilisää ympäri vuoden, ja lisäksi folaatin eli foolihapon (B9-vitamiini) sekä B12-vitamiini saantiin on kiinnitettävä huomiota. Katso verkkoapteekista Bethover® ja Devisol®. Raskaana oleville naisille suositellaan D-vitamiinilisää koko raskausajaksi. Foolihappo on tärkeää erityisesti raskauden alussa, sillä se ehkäisee sikiön hermostoputken sulkeutumisen häiriöitä. Koirien vitamiinien saanti on kunnossa, jos niille annetaan koirille tarkoitettua täysravintoa.

Kasvisruokavalio ja ravintolisät

Kasvissyöjille tai vegaanista ruokavaliota noudattaville suositellaan B12-vitamiinivalmistetta, jodivalmistetta sekä D-vitamiinilisää, sillä näitä aineita saadaan pääasiassa eläinkunnan tuotteista. Lisäksi vegaaniruokavaliota noudattavat saattavat tarvita kalsium -ja rautalisää.

Vitamiinien yleisimmät puutosoireet

• A-vitamiini: hämäräsokeus, ihon, silmien ja suun limakalvojen kuivuminen
• B12-puute: anemiaa ja hermostollisia häiriöitä (raajojen pistely, tuntoaistin katoaminen jäsenistä)
• C-vitamiinin puute: väsymys ja tulehdusalttius, keripukki
• D-vitamiini: riisitauti/osteomalasia: luun pehmeneminen
• E-vitamiini: puutos hyvin harvinainen
• K-vitamiini: haavojen hidas paraneminen, mustelmataipumus, puutos harvinainen

Verkkoapteekin vitamiinituotteet ja lisäravinteet tarjoavat luotettavan ja kätevän tavan täydentää vitamiinivarastoja. Ne ovat valmistettu korkealaatuisista raaka-aineista ja täyttävät turvallisuus- ja laatuvaatimukset. Muista kuitenkin, että ravintolisät eivät korvaa monipuolista ruokavaliota, ja terveydenhuollon ammattilaisen konsultaatio voi auttaa valitsemaan juuri sinulle sopivat vitamiinituotteet.